Cooking ! Le cake aux raisins
C'est un de mes desserts préférés : le cake aux raisins, un
délice, surtout au petit déjeuner !
En voici la recette toute simple :
- 3 oeufs
- 125 g de sucre
- 250 g de farine
- 175 g de beurre
- 100 g de raisins de Corinthe
- 1/2 paquet de levure
Préparation
* Mélangez le sucre au beurre légèrement
ramolli jusqu’à l’obtention d’une pommade
* Ajoutez une pincée de sel
* Incorporez les œufs entiers
* Versez la farine, puis les raisins et enfin la levure
Cuire au four à 210°C environ 15 minutes
Yum Yum
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